På kjøttbordet sto det stekt lammelår med myntegelé, kalkun fylt med maisbrøddressing, sukkerstekt røykskinker og en fåregryte som var spesiallaget av Alicia. Hun hadde saktekokt fårekjøttet i en nederlandsk ovn, og da kjøttet akkurat var ferdig stekt, braserte hun det i en panne med smør som forseglet alle saftene i. Etter å ha satt fårekjøttet tilbake i ovnen, lagde hun en tykk saus med gjengivelsene som hun tilsatte salt og en haug med pepper; i tillegg la hun til flere hakkede løk og hakket rød paprika. Når løken og paprikaen var marmorert, helte hun dem i den nederlandske ovnsformen og tilsatte små nye poteter, hakket selleri og mer rød paprika som ikke var hakket, men i skiver. Og la småkoke i førtifem minutter. Moren til Lili lagde en fembønnesuppe med krydderpølse og tomater. Hun tilsatte et snev av sukker og hvitløk for å forsterke smaken. For å komplementere suppen lagde hun også oppskårne poteter lett stekt i baconfett og løk og så la hun blandingen i en støpejernsgryte som hun tilsatte melk, smør og ost. Bordet hadde et variert utvalg av grønnsaker. Kirkedamene hadde tatt med seg digre kattehodekjeks, søte maisbrød og cornpone. De hadde med seg flere liter søt te å drikke, og til dessert tok de med seg sjokoladekake, eplepai, sukkerpudding, havregrynkaker, diverse syltetøy og ferskenskomaker. De baskiske damene hadde laget sitt spesielle sauegjerdebrød, rikelig med sterk kaffe og en unik punch laget av epler, blåbær og seltzervann. Mr. Parker hadde tatt med seg fem liter av sitt berømte hjemmelagde rotøl.